Archives

Gräddtårta med frukt

mars 30, 2015 12:19 e m Published by Kommentarer inaktiverade för Gräddtårta med frukt

Anslagsbottnar varvade med hemkokt vaniljkräm, hallon, fluffig gräddkant och rosetter. På toppen färsk frukt. Ej bakad med nötter och mandel.... Läs mer

Drottninggräddtårta

mars 30, 2015 12:19 e m Published by Kommentarer inaktiverade för Drottninggräddtårta

Anslagsbottnar varvade med hemkokt vaniljkräm, hallon och blåbär, fluffig gräddkant och rosetter. På toppen hallon och blåbär. Ej bakad med... Läs mer

Sydfransk kolatårta

mars 30, 2015 12:18 e m Published by Kommentarer inaktiverade för Sydfransk kolatårta

Chokladkolakräm på en botten av hasselnötsmaräng, pudrad med Valrhonakakao. Ingredienser: smör, grädde, ägg, hasselnötter, socker, maizena, 70% Guanajachoklad och mjölk.... Läs mer

Xanté dór

mars 30, 2015 12:16 e m Published by Kommentarer inaktiverade för Xanté dór

Mjölkchokladmousse med karamelliserad honung. Mörk chokladtryffel smaksatt med päroncognacen Xanté mellan två bottnar av mandel och choklad. Toppad med chokladglasyr... Läs mer

Twiggy

januari 21, 2015 2:05 e m Published by Kommentarer inaktiverade för Twiggy

(Ersätts inom kort av Passiomonte) Ingredienser: passionsfrukt, lime, ägg, socker, maizena, hasselnötter, gelatin, mjölk, grädde, pektin) Säljs i 6, 10 bitars

Schwartzwald

januari 21, 2015 1:54 e m Published by Kommentarer inaktiverade för Schwartzwald

Gjord helt enligt ursprungsreceptet: hasselnötsmaräng penslad med mörk choklad och varvad med grädde. Inslagen i tunna brickor av mörk choklad.... Läs mer